— 01La maison
Tout commence à l'aube. Le persil est ciselé à la main, le hommos monté au mortier, le pain libanais sort tiède pour le premier service. À midi, les brochettes prennent la flamme du feu de bois. Une cuisine droite, fidèle à la côte libanaise, faite pour être partagée.
12 ans
D'expérience
100%
Halal
6 km
Rayon de livraison
80 CHF
Livraison offerte
— 02La carte
Trente plats,
une mémoire.
Hommos
9.00chfPois chiches montés au mortier, tahina, citron.
Voir le platMoutabal
9.00chfAubergines fumées, tahina, citron.
Warak énab
9.00chfFeuilles de vigne farcies au riz parfumé, tomate, persil.
Voir le platFattouch
9.00chfLa salade libanaise. Sumac et pain grillé.
Voir le platTaboulé
9.00chfPersil ciselé, bourghoul, tomates, huile d'olive.
Voir le platPain libanais
3.95chfPain frais, sorti du four (6 pcs).
Préparés frais chaque matin.
Composer une commandeLes prix s'entendent en francs suisses, service compris. Livraison offerte dès 80 CHF, dans un rayon de 6 km autour de la maison.
— 03Réservations & visite
Une table vous
est réservée.
Horaires
- Lundi au samedi
- 11h à 20h30
- Dimanche
- Fermé
Parking à proximité. Bus TL ligne 33, arrêt Crissier-Centre.